◎ 모르고 마셔도 좋지만 알고 마시면 더 좋은 맥주에 관한 정보 ◎
1. 병맥주 ,캔맥주 페트병맥주 과연 맛이 다를까요?
병맥주와 캔맥주:맛의 차이가 없다.
용기만 다를 뿐이다.
페트병 맥주 : 병맥주와 캔맥주에 비해 맛이 떨어진다.
페트병에 담긴 맥주는 직사광선이나 충격에 의해
맛이 변하기쉽고 생대적으로 산소투과율이 높아서
쉽게 산화되기 때문이다.
2. 맥주를 컵에 따를때 어느정도 거품이 나는게 좋은지 알알볼까요?
맥주는 살짝 거품이 나겠끔 따르는게 좋다.
맥주 거품이 맥주의 탄산과 향을 가둬주고 맥주의 산화되는것을 막아준다.
거품의 두께는 2-3cm정도만 따른다.
3. 맥주가 아직 남아있는 컵에 맥주를 더 따르는것은 좋지않다.
컵에 남아 있는 맥주는 탄산가스가 빠져있는 상태라서 거기에 맥주를 더 따르면
신선한 맛이 약해지고 맥주맛이 흐려질수 있다.
◎맥주 맛잇게 먹는 방법에 대해 알려드렸습니다◎
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